Сергей Левонович Брутян родился 22 мая 1955 в г. Москве, в семье, как тогда говорили советской интеллигенции - отец был писателем, доктором философских наук, мать окончила Московскую Консерваторию и проработала до пенсии концертмейстером по классу скрипок в разных театрах Москвы. Он окончил московскую спецшколу №3 с углублённым изучением немецкого языка, затем историко-филологический факультет Индонезийского отделения Института стран Азии и Африки при МГУ.
Музыкой начал заниматься в 14 лет, когда взял в руки гитару и стал подбирать популярные в то время песни, с 18 лет стал совершать первые выезды на юг, где в составе различных групп пел и играл на сцене.
Летом 1979 года во время очередной южной поездки познакомился с Крисом Кельми, который и пригласил Сергея в только что созданный «Автограф». Почти три года Брутян был фронтменом группы, участвовал в гастролях, писал и записывал музыку, в составе «Автографа» он стал лауреатом фестиваля в Тбилиси «Весенние ритмы» (1980), лучшим рок-певцом СССР (1981), снялся в художественном фильме «Шляпа» (1981). В апреле 1982 года Сергей решил уйти из группы и продолжить научную деятельность, все это время он продолжал учиться в аспирантуре и работать над кандидатской диссертацией.
С 1982 по 1992 годы Брутян работает в Институте государства и права при Академии наук СССР (позднее РФ) в области конституционного и гражданского права. В 1988-1991 годах Сергей Брутян много ездил в командировки за рубеж, в частности, читал курс лекций «Введение в российское право. Об актуальных вопросах перестройки» в Германии.
Но Сергей не простился с музыкой, в 1990-91 годах на одной из московских студий он записал сольный альбом (часть материала записана в Германии) - «Dreams Through The Years». В работе над альбомом принимали участие аранжировщик и клавишник Артур Степанян, саксофонист Евгений Панков, бывшие коллеги по «Автографу» - Александр Ситковецкий и Виктор Михалин, все тексты к альбому написал Фрэнк Олдхауз. Изначально альбом задумывался не для продажи, а что называется, «для души и для друзей», он был выпущен в количестве всего нескольких сотен штук. Некоторое время спустя, с теми же музыкантами и тем же материалом, Сергей выступил в телевизионной передачи «Живая вода».
В 1992 году в течение нескольких месяцев Сергей Брутян работает в одной из крупнейших в Европе адвокатских фирм - «Clifford Chance», а в конце года становится директором «Юридической консультативной фирмы «Шульце», с 1996 года является учредителем и партнером этой фирмы.
В 2002 г. окончил Российскую Академию адвокатуры и в том же году стал адвокатом. Является специалистом в области хозяйственного, договорного, корпоративного, таможенного и трудового права. Участвовал в ведении более 100 гражданских, уголовных и административных дел, а также процессов в международных третейских судах. В настоящее время Сергей Брутян член правления Международной ассоциации «Породненные города», почётный адвокат России и обладатель серебряной медали им. Ф. Н. Плевако. Брутян свободно владеет русским, армянским, немецким, английским, индонезийским и малайским языками. Неоднократно участвовал в национальных и международных правовых конференциях и семинарах, имеет множество публикаций.
В июне 2005 года принял участие в заключительном концерте Юбилейного тура группы «Автограф».
Сергей продолжает заниматься музыкой, играет на инструментах, поет, что-то записывает. Возможно, соберется сделать еще один альбом.
Сергей женат, у него есть сын.